ピリッとうま辛!キムチ入り担々麺と揚げギョーザの中華ランチ🍜🥟✨(10月19日)
投稿: 管理者02 (10/19 08:20)
🍽️ 今日のメニュー(10月19日)
・中華めん:つるつるとした食感が楽しめる中華めん!キムチ入り担々麺スープと一緒に、おいしくいただきましょう🍜✨
・牛乳:成長期の体づくりに大切なカルシウムなどをとることができる、毎日の給食に欠かせない飲み物🥛✨
・キムチ入り担々麺スープ:豚ひき肉や野菜、みそ、ごまなどを使った、コクのあるスープ。キムチのうま味とピリッとした風味が食欲をそそります🌶️🥣✨
・揚げギョーザ②:パリッとした皮の中に具のおいしさが詰まった揚げギョーザ!2個食べられるのもうれしいですね🥟✨
・中華サラダ:きゅうりやもやしなどの野菜を楽しめる、さっぱりとしたサラダ🥗✨
・中華ドレッシング:中華風の風味が野菜のおいしさを引き立てるドレッシング。サラダにかけていただきましょう!
(本日のエネルギー:664 kcal、たんぱく質:24.9 g)
🎯 今日の豆知識クイズ
今日の「キムチ入り担々麺スープ」に使われている、ごまから作られる調味料はどれでしょう?
① ごま油
② オリーブ油
③ バター
1コメント
管理者02 (10/14 15:25)
👉 答え:① ごま油
解説:
ごま油は、ごまから作られる油です。ごまをしぼって作られ、香ばしい香りが特徴です。中華料理では、炒め物やスープ、ドレッシングなど、さまざまな料理に使われています。
今日のキムチ入り担々麺スープには、ごま油だけでなく、すりごまやねりごまも使われています。ごまの香りやコクが加わることで、スープのおいしさがぐっと引き立ちます。香りにも注目しながら、中華めんと一緒に味わってみましょう!🍜🥢✨
解説:
ごま油は、ごまから作られる油です。ごまをしぼって作られ、香ばしい香りが特徴です。中華料理では、炒め物やスープ、ドレッシングなど、さまざまな料理に使われています。
今日のキムチ入り担々麺スープには、ごま油だけでなく、すりごまやねりごまも使われています。ごまの香りやコクが加わることで、スープのおいしさがぐっと引き立ちます。香りにも注目しながら、中華めんと一緒に味わってみましょう!🍜🥢✨