5月スタート！バランスばっちり和食給食で元気にスタート🍚✨（5月1日）
投稿: 管理者02 (05/01)
🍽️ 今日のメニュー（5月1日）
・ごはん：ふっくら炊きたて！おかずと相性ばつぐんの主役ごはん🍚✨
・牛乳：カルシウムたっぷり。元気な体づくりをしっかりサポート🥛💪
・かきたま汁：ふんわりたまごが広がる、やさしい味のあったか汁もの🥚🍲
・豆腐ハンバーグ和風ソース：やわらかい食感と和風ソースがよく合うヘルシーおかず🍖✨
・肉野菜炒め：野菜とお肉のうま味がぎゅっとつまった、ごはんがすすむ一品🥬🔥
（本日のエネルギー：638 kcal、たんぱく質：24.9 g）
🎯 今日の豆知識クイズ
豆腐は、何から作られているでしょう？
① 小麦
② 大豆
③ 米
1コメント
管理者02 (04/30)
👉 答え：② 大豆
解説：
豆腐は、大豆から作られる食品で、水に浸してすりつぶし、加熱してしぼった「豆乳」を固めて作ります。
大豆は「畑の肉」ともいわれるほどたんぱく質が豊富で、体をつくるもとになる大切な栄養がたくさん含まれています。
やわらかくて食べやすく、さまざまな料理に使われる、日本の伝統的な食べ物です。
解説：
豆腐は、大豆から作られる食品で、水に浸してすりつぶし、加熱してしぼった「豆乳」を固めて作ります。
大豆は「畑の肉」ともいわれるほどたんぱく質が豊富で、体をつくるもとになる大切な栄養がたくさん含まれています。
やわらかくて食べやすく、さまざまな料理に使われる、日本の伝統的な食べ物です。