春の和食を味わう日！たけのことさばで季節を感じる給食🌿🐟（4月22日）
投稿: 管理者02 (08:15)
🍽️ 今日のメニュー（4月22日）
・ごはん：ふっくら炊きたて！和食のおかずとよく合う主役ごはん🍚✨
・ジョア（マスカット）：さわやかな甘さで飲みやすい乳酸菌飲料🍇✨
・いなか汁：野菜がたっぷり入った、具だくさんであたたまる汁もの🥕🍲
・さばの南部焼き：ごまの香ばしさと魚のうま味が合わさった焼き魚🐟✨
・たけのこのおかか煮：春の味覚たけのこに、かつお節のうま味がしみこんだ煮物🌿
（本日のエネルギー：618 kcal、たんぱく質：29.7 g）
🎯 今日の豆知識クイズ
「南部焼き」とは、どのような調理法でしょう？
① ごまをまぶして焼く料理
② 長い時間煮込む料理
③ 油で揚げる料理
